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最終更新日：11月25日
DORON トップページ > 特集「今宵、豚の角煮を」
5月23日更新
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外はカリッ、中はジューシー
豚の角煮焼き

ガイド
男の料理 ガイド：土屋   敦
プロフィール プロフィール
食材豊かな佐渡島で、味噌、魚醤まで手作りしながら、メディアでも活動中。
焼き角煮


豚の角煮をさらに焼くと、とてもおいしいのをご存知でしょうか？　焼けば脂も落ちますので、ヘルシーでもあります。

ここではまず、“焼き角煮”にぴったりな、野菜の旨みをたっぷり吸った豚の角煮レシピをご紹介し、それを焼いて仕上げることにします。カリッとして、中はとろとろ、うまいですよ！


レシピはこちらからどうぞ！

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この情報は2007年5月23日現在のものです
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